百年羊锅再飘香 第十八届仓前羊锅节开幕

本报讯 （记者 刘丽雯） 冬至已过，天气转凉，又到了围坐一起掏羊锅的时节。日前，“太炎故里·韵味羊锅”仓前街道第十八届羊锅节火热开幕。

活动现场，休闲市集、舞龙游街、街头演艺以及羊锅音乐节、精彩烟花秀等活动接连上场，为宾客送上集美食和文化于一身的丰盛“大餐”。随着羊锅开锅，半人高的木桶热气腾腾，羊肉独特的香味伴随着热气弥漫开来，预示着新一届羊锅节正式开启。

掏羊锅已有百年历史，自2006年首届羊锅节以来，羊锅产业在仓前愈发成熟，时至今日已发展成为长三角地区规模较大、参与度高、影响力广泛的节庆活动，在其引领作用下，仓前打造了一张受市场认可、百姓支持、游客欢迎的休闲美食名片。截至目前，羊锅村已累计招待食客超500万人次，带动营收近4亿元。

文化与美食关乎一方土地上人民的生活方式，也是展示风采的重要载体。据了解，今年以来，仓前街道谋划实施了一系列强经济、惠民生、优服务的举措，持续擦亮各项金名片，推动经济社会协调向前发展。

“今后，我们将继续锚定目标，推动经济发展再攀高峰、共富示范持续领跑、深化改革全面发力、文化优势加速转化，全力建设创新、乐业、秀美的幸福仓前。”仓前街道相关负责人表示。

开幕式上还举行了“高质量发展企业”“最美助企服务工作者”“标杆园区”“服务精英单位”“集体经济发展先进单位”颁奖仪式，表彰劳动者们一年来为仓前发展做出的贡献。

春生、夏长、秋收、冬藏，在收获的季节里，喝一口热腾腾的羊锅肉汤，品的不仅是汤鲜味美的食物，也是仓前百姓一年来在经济、平安、民生等领域获得的丰收盛景。